מה לא שמענו על ויטמינים, אנחנו יודעים שהם קיימים, אנחנו יודעים שהם חשובים, אנחנו יודעים שהם בירקות ובפירות, אבל יש כמה ויטמינים מפתיעים בעלי תכונות חשובות שכדי לדעת כשבוחרים מה לאכול או האם לקחת תוסף.
תוסף קומפלקס ויטמיני B– זה לא סתם עוד קומפלקס של ויטמינים, אלו ויטמינים מכל קבוצת B שלכל אחד מהם יש שימוש בגוף, ויחד הם מהווים סוג של יישור קו לגוף במקרה של צורך בהשלמה של תוסף לתזונה בריאה ומאוזנת. כמובן שלא מהווה תחליף לאוכל, אבל משמש ככלי עזר כאשר אנו לא מצליחים לצרוך כמויות רבות של מזון. חשוב לדעת, כאשר אנו לוקחים תוסף שהגוף צריך למשל b12, הגוף מאבד ויטמיני b אחרים (למשל חומצה פולית), ולכן יש חשיבות לקומפלקס במצב שכזה או השלמה ספציפית של ויטמין שייחסר. כיצד מומלץ? בצורת קו-אינזים, בכך הגוף מקבל ישירות את הנגזרת הפעילה של ויטמיני הb ולכן הכי קל לספיגה ומועיל.
B1– ויטמין משמעותי לשינה טובה. מומלץ בארוחת ערב לצרוך מאכלים המכילים אותו כמו שיבולת שועל, אגוזים ושקדים, ביצים ועוד. (או כמובן ליטול תוסף אם יש קושי עם השינה- רגע לפני שלוקחים כדורי שינה, נסו ויטמין!).
B5– ויטמין שמשפיע על איזון בלוטת האדרנל. מצויה בקטניות, דגנים מלאים, זרעי חמנייה, משפחת המצליבים.
B7 – ידוע בשמו ' ביוטין'- מסייע לנשירת שיער ולמעי, שהרי בחוסר איזון בגוף הספיגה לא מיטבית ומובילה לנשירת שיער.
חומצה פולית– תומכת במערכת החיסון, ייצור תאים בריאים. חיונית לכל המערכות ובעיקר למערכת העצבים והעיכול. בעלת חשיבות לנשים בהריון. נמצאת בקטניות וגרעיני חמנייה.
B12– משפיעה כל מגוון תהליכים בגוף האדם. במיוחד עייפות, כאבי ראש, נשירת שיער. ידוע כי לצמחוניים יש מחסור, אך לא תמיד וזה משום שמצוי באדמה ולכן אוכלי קטניות, דגנים מלאים וירקות- יכולים להגיע לרמות גבוהות של הויטמין (אבל תמיד טוב להיבדק מדי פעם).
ויטמין C– מחזק ומאזן מערכת חיסון, נוגד חמצון ומונע נזקים בגוף. חשיבות לעור בריא ומתוח. מחסור יגרום לנשירת שיער, קמטים והיחלשות בעצמות.